한국인의 정서에 깊이 스며든 소주는 단순한 술이 아니다. 고요한 밤, 창밖을 바라보며 한 모금 마시는 그 순간의 여유, 친구와의 대화를 풀어내는 다리 역할까지. 그러나 소주를 제대로 마시지 않으면, 그 풍미는 흐트러지고 취기만 빨리 올라온다. 집에서 생소주를 마실…